Το βουβάλι στην Ελλάδα

Δημητριάδου, Ζαφειρούλα (2012) Το βουβάλι στην Ελλάδα. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Text zp6_2012.pdf Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial No Derivatives. Download (272kB)

Abstract

Βουβαλοτροφία ορίζεται ο κλάδος της κτηνοτροφίας, ο οποίος έχει ως αντικείμενο του την εκτροφή των βουβαλιών για την παραγωγή γάλακτος, κρέατος και σπανιότερα δέρματος. Η πρώτη εκ νέου ώθηση στη εκτροφή βουβαλιών έγινε το 1999 στο Ν. Σερρών, στη περιοχή της Κερκίνης, με αφορμή τη ζήτηση των βουβαλίσιων προϊόντων από τους κατοίκους των γύρω περιοχών, τα οποία απουσίαζαν. Εκείνη τη χρονιά, λοιπόν, ξεκίνησε με εντατικούς ρυθμούς μια νέα προσπάθεια από τους κτηνοτρόφους της περιοχής για εκτροφή βουβαλιών και για παραγωγή προϊόντων από αυτό.

Item Type:	Thesis (BSc)
Corporate Creators:	Μπόνος Ελευθέριος
Uncontrolled Keywords:	Βουβαλοτροφία, Εκτροφή βουβαλιών,
Subjects:	Β > Βοοειδή - Εκτροφή
Divisions:	Σχολή Τεχν.Γεωπονίας και Τεχν.Τροφίμων και Διατροφής > Τμήμα Ζωϊκής Παραγωγής (Φλώρινα)
Depositing User:	Προσωπικό Καταθετηρίου
Date Deposited:	13 Mar 2015 17:38
Last Modified:	31 Mar 2015 08:39
URI:	http://anaktisis.uowm.gr/id/eprint/672

Ενέργειες (απαιτείται σύνδεση)

View Item